Cappella della Malga di Le Salse
Le Salse la più lontana, ma la più popolosa tra le malghe di Mendatica.
I malgari di questa località avevano ideato una tecnica di turnazione delle greggi tra i pastori, in modo da liberare più persone per la coltivazione delle campagne. Il sistema fu chiamato Vejenda.
La cappella di Le Salse è intitolata a San Bernardo, e alla vigilia della ricorrenza, quindi la sera del 19 agosto, veniva allestito un grande falò, cui seguiva un ricco rinfresco.
La leggenda narra che a Le Salse avesse vissuto un ariete particolarmente focoso e prolifico, tanto che i pastori dovettero “vestirlo” con un grembiule (faudà), per evitare la troppa proliferazione delle greggi.
Questa leggenda ha lasciato poi nell’immaginario popolare la goliardica abitudine di chiamare “areu de Sause“, il padre di un nuovo nascituro.
(Dalla pagina Facebook “Mendatica”)